带着辣字的成语不少，比如心狠手辣、酸甜苦辣、毛热火辣等，但以辣字开头的只有以下的成语:

　　1.辣手摧花:字面意思是指用狠毒的手段破坏美好的事物。花常用来比喻女性，辣手摧花比喻对女性施以狠毒的手段，在**电视剧中常指坏人对女性下毒手

　　2.辣味十足:形容食物的味道非常麻辣。

　　形容辣字开头成语大全

　　1、酸咸苦辣

　　成语的意思：指各种味道。比喻幸福、痛苦等各种境遇。同“酸甜苦辣”。

　　2、狠心辣手

　　成语的意思：残忍的心肠，毒辣的手段。

　　3、半死辣活

　　成语的意思：指死又死不了，活着又受罪。

　　4、心辣手狠

　　成语的意思：心肠凶狠，手段毒辣。同“心狠手辣”。

　　5、黄汤辣水

　　成语的意思：泛指饮食。

　　6、甜酸苦辣

　　成语的意思：指种种不同的味道。常用以比喻生活上的种种遭遇和复杂感受。

　　7、酸甜苦辣

　　成语的意思：指各种味道。比喻幸福、痛苦等各种境遇。

　　8、心狠手辣

　　成语的意思：心肠凶狠，手段毒辣。

　　无辣打头的成语。成语是黄汤辣水。

　　成语： 黄汤辣水

　　拼音： huáng tāng là shuǐ

　　解释： 泛指饮食。

　　出处： 明·兰陵笑笑生《金瓶梅词话》第六十二回：“三两夜没睡，头也没梳，脸也还没洗，乱了恁五更，黄汤辣水还没尝着，就是铁人也禁不的。”